أفضل أنواع النبيذ في إسبانيا

تشتهر إسبانيا بثقافة النبيذ الغنية والعديد من المناطق التي تنتج النبيذ الرائع. فيما يلي بعض من أفضل أنواع النبيذ الإسباني التي تستحق المراجعة:

1. ريوخا: ريوخا هي واحدة من أشهر مناطق النبيذ في إسبانيا. غالبا ما يعتبر النبيذ من هذه المنطقة كنزا وطنيا. وينتج النبيذ الأحمر من مجموعة Tempranillo ، وكذلك النبيذ الأبيض من مجموعة Viara. يشتهر نبيذ ريوخا بقدرته على الشيخوخة على المدى الطويل وملامح النكهة المعقدة.
2. رياس بايكساس: تشتهر هذه المنطقة في غاليسيا بنبيذها الأبيض ، وخاصة من مجموعة ألبارينو. يحتوي نبيذ Rías Baixas على روائح الحمضيات والمعادن الطازجة ، ويتناسب تماما مع المأكولات البحرية.
3. ريبيرا ديل دويرو: في هذه المنطقة ، يتم صنع النبيذ من مجموعة Tempranillo. تشتهر نبيذ Ribera del Duero بهيكلها وثرائها ومدة صلاحيتها على المدى الطويل.
4. شيري: شيري هو نبيذ فريد من نوعه ينتج في منطقة خيريز دي لا فرونتيرا في الأندلس. يتضمن مجموعة متنوعة من الأساليب ، من الجاف إلى الحلو ، وهو مناسب لمجموعة متنوعة من المقبلات والحلويات.
5. كافا: كافا هو المعادل الإسباني للشمبانيا المنتجة في كاتالونيا. هذه الخمور الفوارة وحشية ولها روائح فاكهية وزهرية مشرقة.
6. تورو: النبيذ من منطقة تورو يثير الإعجاب بقوته وشدة مذاقه. وهي مصنوعة من مجموعة Tinto de Toro (استنساخ محلي ل Tempranillo) وغالبا ما تحتوي على نسبة عالية من الكحول.
7. بريورات: تشتهر منطقة بريورات في كاتالونيا بنبيذها الأحمر الرائع ، المنتج من مزيج من أصناف غريناش وكاريجنانا. هذه الخمور لها طابع غني ومعقد.

هذه مجرد أمثلة قليلة على أفضل أنواع النبيذ الإسباني. إسبانيا غنية بمجموعة متنوعة من المناطق وأصناف العنب ، وكل منطقة تجلب النبيذ الفريد والمدهش إلى العالم. بغض النظر عن ذوقك ، فمن المؤكد أنك ستجد نبيذا في إسبانيا يثير إعجابك.